Öko-Aktionstag am 16. Mai 2015 in Freiburg

Nach dem großen Erfolg im vergangenen Jahr in Stuttgart findet der Öko-Aktionstag dieses Jahr von 10 - 17 Uhr in der Bio-Stadt Freiburg statt. Der Öko-Aktionstag wird von der MBW Marketinggesellschaft Baden-Württemberg in Zusammenarbeit mit den Verbänden des Öko-Landbaus organisiert.

Gemäß dem Motto „Bunte Vielfalt aus dem Südwesten mit allen Sinnen erleben“ laden Erzeugerinnen und Erzeuger, Hersteller und Vermarkter ökologischer Lebensmittel sowie Verbände und Einrichtungen aus Baden-Württemberg mit Info-Ständen und einem bunten Programm zum Schmecken, Riechen, Erleben und Verweilen ein. Ganz nebenbei gibt es anschauliche Informationen aus erster Hand zur ökologischen Landwirtschaft in Baden-Württemberg.

Wir öffnen unsere Tore um 10 Uhr mit einem musikalischen Auftakt. Um 10.45 Uhr erwarten wir zur offiziellen Begrüßung den Minister für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Alexander Bonde und die Bürgermeisterin der Stadt Freiburg, Gerda Stuchlik.

Alle Kinder können sich auf der Kinderspielstraße „BioPioniere“ austoben, wo sie selbst in die Rolle von Bio-Landwirtinnen und -Landwirten schlüpfen können und viel über das Geschehen auf dem Feld und im Stall erfahren: Wie wird Bio-Butter hergestellt? Welches Bio-Getreide wächst auf dem Acker? Wie wird Bio-Mehl gemahlen? All diese und weitere Fragen werden an verschiedenen Mitmach-Stationen beantwortet.

Ob Waffeln, Bier, Wein, Limo oder auch Kaffee - für das leibliche Wohl der Besucherinnen und Besucher ist bestens gesorgt – natürlich alles in Bio-Qualität.

Auch auf unserer Bühne ist immer etwas los: Der „Schmeck den Süden. Baden-Württemberg“-Gastronom und Showkoch Jürgen Andruschkewitsch kocht mehrmals leckere Kartoffeltaschen mit Kräuter-Frischkäsefüllung und Mangold-Tomaten-Gemüse, die man an Ort und Stelle probieren kann. Bei Interviews mit den Ausstellerinnen und Ausstellern erfahren die Besucher viel Neues über den Öko-Landbau und die Verarbeitung ökologischer Lebensmittel. Für gute Stimmung sorgen die Musiker Anselm Nadj und Steffen Münster.

Kommen Sie vorbei, genießen Sie, was nahe liegt und erleben Sie dabei die ökologische Landwirtschaft in Baden-Württemberg. Wir freuen uns auf Sie!

Informationen über die Teilnehmer am Öko-Aktionstag und das Bühnenprogramm finden Sie hier: Teilnehmerbroschüre Öko-Aktionstag, Bühnenprogramm Öko-Aktionstag