Login   |  
Start » News » Mannheimer Maimarkt 2017: Foodtruck trifft Kochwerkstatt

Mannheimer Maimarkt 2017: Foodtruck trifft Kochwerkstatt




In der  Kochwerkstatt auf dem Mannheimer Maimarkt vom 29.04. - 09.05. lautet das Motto dieses Jahr: Streetfood im Ländle - wir bereiten Klassiker und Neuigkeiten im handlichen Format zu. Ein kulinarisches Karussell für Groß & Klein rund um heimische Produkte
 
Unser Schmeck den Süden-Koch Eberhard Braun bereitet mithilfe von den Besucherinnen und Besuchern in der beliebten Kochwerkstatt täglich vier Mal moderne Leckereien zu:
 
An den Werktagen öffnet die Kochwerkstatt für Schulklassen der 1.- 7. Jahrgangsstufe zum Thema "Die gesunde Frühstückskampagne" seine Türen.
 
Neben Tipps und Tricks aus der Küche wird über das Qualitätszeichen und das Bio-Zeichen Baden-Württemberg, zu den geschützten Originalen Baden-Württemberg  - das sind Produkte mit geografischem Herkunftsschutz - informiert. Neue Rezepte, Spiel und Spaß für Groß und Klein sollen Lust auf Regionales machen!
 
Unsere Aussteller:
 

Die Landfrauen aus Mannheim mit der Milchbar (Milchshakes)

Seitenbacher mit Ceralien und Öl

Franz Fies mit Schwarzwälder Edeldestillaten

Buck Nudelspezialitäten aus Oberschwaben

Dachsenfranz mit seinen Bierspezialitäten

Weingut Wolf mit seinem Wildwuchs Wein 

Simmler mit seinen feinen Konfitüren

 

NEU: Bürger GmbH ist erstmals mit ihrem Foodtruck, dem BÜRGER-Mobil auf dem Mannheimer Maimarkt mit dabei. Außen in klassischem Schwarz, innen knallig grün: Das neue BÜRGER-Mobil im schicken Retrodesign ist der neue Hingucker auf dem Firmengelände in Ditzingen. Aber für den Parkplatz ist der dreieinhalb Meter lange Verkaufsanhänger natürlich viel zu schade. Auf Messen oder Großveranstaltungen kommt das Mobil zum Einsatz und versorgt die Besucher mit leckeren schwäbischen Spezialitäten „to go“. Schon von Weitem ist das Mobil an der BÜRGER-Fahne erkennbar  – oder aber Sie folgen einfach dem Duft nach gebratenen Maultaschen und Co.

NEU: Cassismanufaktur Danner mit seinen kreativen Produkten aus der schwarzen Johannisbeere - von Getränken, Gelee, Konfitüre, Brantwein bis hin zu leckeren Fruchtsaftbeeren - Probieren erlaubt!
 
NEU: Lauffener Weingärtner eG 
 
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!