Was ist eine g.g.A.?

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Produkte, die als geschützte geografische Angabe im EU-Register eingetragen sind, zeigen eine enge Verbindung zur Region. Mindestens eine der Herstellungsstufen muss im definierten geografischen Gebiet stattfinden. Das Agrarerzeugnis oder Lebensmittel muss also im Herkunftsgebiet erzeugt und/oder verarbeitet und/oder hergestellt werden.

g.g.A. Produkte aus Baden-Württemberg:

• Schwarzwälder Schinken
• Schwäbisch Hällisches Qualitätsschweinefleisch
• Tomaten/ Gurken/ Blattsalate/ Feldsalate von der Insel Reichenau
• Schwarzwald-Forelle
• Tettnanger Hopfen
• Schwäbische Maultasche
• Schwäbische Spätzle/ Schwäbische Knöpfle
•  Filderkraut/ Filderspitzkraut
•  Höri Bülle
• Schwarzwälder Mirabellenwasser
•  Schwarzwälder Zwetschgenwasser
•  Schwarzwälder Himbeergeist
•  Schwarzwälder Williamsbirne
•  Schwarzwälder Kirschwasser