Ob Schwarzwälder Schinken, Schwäbische Spätzle oder Filderkraut – Baden-Württemberg bietet eine Vielzahl bekannter und beliebter landestypischer Spezialitäten. Diese Originale stehen aufgrund ihrer eigenen Geschichte, authentischen Herstellungsverfahren und besonderen Qualität für unverfälschten Genuss und prägen Baden-Württembergs Image als Genießerland.
Hier finden Sie alle Schutzgemeinschaften aus Baden-Württemberg:
Das besondere am Kulinarischen Erbe in Baden-Württemberg ist die große...
Hier finden Sie weiterführende Informationen zum geografischen Herkunftsschutz: VO 1151-2012...
Eine geschützte Herkunftsbezeichnung kann von jedem Erzeuger oder Verarbeiter genutzt...
Erzeuger und Hersteller sind Betriebe, die EU weit geschützte Produkte...
Durch die Gütezeichen g.g.A. (geschützte geografische Angabe), g.U. (geschützte Ursprungsbezeichnung)...
Ob Schwarzwälder Schinken, Schwäbische Spätzle oder Filderkraut – Baden-Württemberg bietet...