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Neunotifizierung der Qualitätsprogramme

Die EU-Kommission hat im April 2022 die Fortsetzung der baden-württembergischen Absatzförderung für das Qualitätszeichen Baden-Württemberg (QZBW) und das Biozeichen Baden-Württemberg (BIOZBW) sowie für die EU-weit geschützten Spezialitäten aus Baden-Württemberg wie Tettnanger Hopfen, Fränkischer Grünkern oder Allgäuer Bergkäse genehmigt. Der MBW Marketinggesellschaft mbH stehen somit weiterhin die Instrumente des Gemeinschaftsmarketings zur Unterstützung der Erzeugerinnen und Erzeuger... mehr erfahren.

„Hohenloher Birnenbrand/Hohenloher Birnenwasser“ EU-weit geschützt

Die Obstspirituose „Hohenloher Birnenbrand/Hohenloher Birnenwasser“ ist mit der Eintragung in das Register des europäischen Herkunftsschutzes EU-weit geschützt. Die Rohstoffe für den ‚Hohenloher Birnenbrand‘ müssen ausschließlich im geografischen Gebiet Hohenlohe erzeugt und die Obstspirituose auch dort destilliert werden. Es dürfen nur regionaltypische Birnensorten verarbeitet werden, die in der Regel auf starkwachsenden Unterlagen wachsen und vielfach über... mehr erfahren.

Marketingtag, 21.04.2022

Nach zwei Jahren Pause konnte zum diesjährigen Marketingtag endlich wieder in Präsenz eingeladen werden. Die Veranstaltung lockte rund 120 Teilnehmer aus Verarbeitung, Handel und Ernährungswirtschaft nach Leinfelden-Echterdingen. Als besonderes Highlight eröffnete Herr Erwin Hinteregger (IDM Südtirol – Alto Adige), mit einem spannenden Impulsvortrag zum Thema innovatives Gemeinschaftsmarketing, den diesjährigen Marketingtag. Für weitere impulsgebende Vorträge konnten... mehr erfahren.

Biofach 2022

Die traditionell im Februar stattfindende Weltleitmesse für die Bio-Branche – die Biofach in Nürnberg – wird dieses Jahr pandemiebedingt auf den Sommer verschoben und findet vom 26. – 29. Juli statt. Der „Schmeck den Süden. Baden-Württemberg“-Gemeinschaftsstand wird mit 11 Ausstellern (inkl. Bio-Musterregionen) in Halle 6 zu finden sein. Falls Sie an einer Teilnahme für die... mehr erfahren.

Aktionen auf den (Landes-) Gartenschauen 2022

Die Regionalkampagne „Natürlich. VON DAHEIM“ wird auch dieses Jahr auf der Landesgartenschau in Neuenburg am Rhein und der Gartenschau in Eppingen vorgestellt. Die zahlreichen Besucherinnen und Besucher in Neuenburg und Eppingen werden von engagierten Botschafterinnen für Agrarprodukte aus der Region über die Qualitätszeichen des Landes Baden-Württemberg, die Regionalkampagne und die VON DAHEIM BW-App informiert. Natürlich... mehr erfahren.

Eröffnung der Spargelwochen und Auszeichnung der Sommerweine

Die „Schmeck den Süden“-Gastronomen im Land haben am 27. April ihre Spargelwochen eröffnet. Bei diesem Anlass wurden auch die sechs Gewinner der diesjährigen Sommerwein-Prämierung im Rahmen der Initiative „Haus der Baden-Württemberger Weine“ vorgestellt. Die Veranstaltung fand im familiengeführten Hotel zur Weinsteige in Stuttgart statt. Der Betrieb wird in dritter Generation von Familie Scherle geführt und... mehr erfahren.

Mannheimer Maimarkt, 30.04. – 10.05.2022

Im Mai waren wir wieder dabei! Es wurde wieder gekocht, probiert und informiert. Elf Tage lang wurden die Besucher*innen am Gemeinschaftsstand der MBW zu den Qualitätszeichen des Landes Baden-Württemberg und der Regionalkampagne „Natürlich.VON DAHEIM“ informiert und konnten im Kochstudio die Zubereitung aktueller Food-Trends aus regionalen Lebensmitteln aus Baden-Württemberg live erleben. Akteure aus dem ganzen Ländle... mehr erfahren.

Öko-Aktionswochen in Baden-Württemberg, 19.09. – 30.10.2022

Sechs Wochen lang geht‘s um Bio – während der Öko-Aktionswochen finden in ganz Baden-Württemberg viele tolle Aktionen statt. Bei Veranstaltungen vor Ort oder digital, z.B. bei virtuellen Hofführungen, Verkostungen, Exkursionen und Mitmachaktionen wird der Öko-Landbau in Baden-Württemberg erlebbar gemacht. Ein Veranstaltungskalender unter www.öko-aktionswochen-bw.de bietet eine große Auswahl an Aktivitäten. Gemeinsam mit den Verbänden des ökologischen... mehr erfahren.

FBW meets Bio, Insel Mainau, 18.05.2022

Im Mai diesen Jahres fand die gemeinsame Follow-up Veranstaltung mit der FBW Fördergemeinschaft für Qualitätsprodukte aus Baden-Württemberg und der MBW Marketinggesellschaft im Restaurant „Comturey“ auf der Insel Mainau statt. Die Präsenzveranstaltung aus der Veranstaltungsreihe „Bio aus Baden-Württemberg – gemeinsam die Marktchancen für regionale Bio-Lebensmittel nutzen“ lockte 50 Teilnehmer aus verschiedenen Bereichen der Wertschöpfungskette an. Bei... mehr erfahren.

Genusstaler sammeln – Umdenken in Köpfen und Töpfen!

Genusstaler können Sie exklusiv bei allen Gastronomen mit dem Zertifikat „Schmeck den Süden. Baden-Württemberg – Gastronomen“ sammeln. Es spielt dabei keine Rolle, ob der Betrieb mit ein, zwei oder drei Löwen ausgezeichnet ist. Der Genusstaler entspricht einem Verzehrwert von 20,00 €. Sie lassen Ihre Treuekarte einfach beim Wirt abstempeln. Mit Ihrer Teilnahme an der Genusstaler-Aktion... mehr erfahren.

Landwirtschaftliches Hauptfest, Stuttgart, 25.09. – 03.10.2022

Zum 101. Mal findet in diesem Herbst das Landwirtschaftliche Hauptfest in Stuttgart statt. Unter dem Motto „Landwirtschaft erLEBEN!“ dreht sich auf dem Cannstatter Wasen für neun Tage alles rund um Tiere, Technik, Natur und Ernährung. Zahlreiche Aussteller präsentieren Technik, Tiere und Innovationen zum Anfassen. Am „Natürlich. VON DAHEIM“-Stand in Halle 1 können sich die Besucherinnen... mehr erfahren.

Netzwerktreffen „Schmeck den Süden“ am 12.05.2022

Regionalität, kurze Transportwege und hochwertige Produkte aus der Region – dafür stehen unsere „Schmeck den Süden. Baden-Württemberg“ – Gemeinschaftsverpfleger und Gastronomen. Sie alle tragen dazu bei, die Wertschätzung gegenüber regionalen Speisen und Getränken bei Ihren Gästen zu erhöhen.   Am 12. Mai 2022 fand in Freiburg im Breisgau das zweite Netzwerktreffen zwischen unseren „Schmeck den... mehr erfahren.

Save the Date – Genussgipfel 2022

Am 16. November 2022 feiert das erfolgreiche Veranstaltungsformat „Genussgipfel“ sein 10 jähriges Jubiläum. Ganz nach dem Motto „Back to the Roots“ konnte in diesem Jahr die Stadt Ravensburg – Austragungsort des 1. Genussgipfels – als Veranstaltungsort des 10. Genussgipfels gewonnen werden. Neben einem spannenden Key Note erwartet die Teilnehmer die Auszeichnung der diesjährigen Genussbotschafter 2022... mehr erfahren.

Delegationsreise Baden-Württemberg nach Kroatien (Zagreb), 19. – 21.10.2022

(Bild: Copyright Baden-Württemberg International)   Fokus: Lebensmittelbranche allgemein Machen Sie sich vor Ort einen Eindruck von der kroatischen Lebensmittelbranche und nutzen Sie die Chance neue potenzielle Partner bei einem B2B Treffen kennenzulernen. Auf dem Programm stehen Einkäufer- und Importeursgespräche, Storechecks und Betriebsbesichtigungen.   Das Programm bietet: – aktuelle Marktinformationen für den Lebensmittelmarkt, Verbraucherverhalten, Vertriebswege und Logistik... mehr erfahren.

„Wirt sucht Landwirt“ – Kooperation mit dem HOGAST Regiomarktplatz

Das Interesse der Hotellerie und Gastronomie an regionalen Lebensmitteln ist größer denn je, den Direktvermarktern in Baden-Württemberg eröffnet dies einen attraktiven Absatzmarkt. Damit auch die Zeichennutzer des Qualitätszeichens Baden-Württemberg (QZBW) diese Gelegenheit zukünftig bestmöglich nutzen können, kooperieren wir seit kurzem mit der HOGAST Einkaufsgesellschaft.   Unter dem Motto „Wirt sucht Landwirt – Landwirt findet Wirt“... mehr erfahren.