EDEKA Südwest Fleisch GmbH – Werk Blumberg
Edekastr. 177656 Offenburg
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Web: www.schwarzwaldhof.de
Programme:
BIOZBW
Fleisch und Fleischerzeugnisse
| Produktbezeichung | Großgebinde | Vertriebswege | Verfügbarkeit |
|---|---|---|---|
| Brust | nein | GH | Sommer |
| Flügel | verfügbar | LEH | Ganzjährig |
| Hähnchen Ganz | verfügbar | LEH | Frühjahr |
| Hähnchen Halb | nein | LEH | Ganzjährig |
| Pollo fino | nein | GH | Frühjahr |
| Schenkel | nein | GH | Herbst |
| Schlegel | nein | GH | Frühjahr |
| sonstiges Hähnchenfleisch | nein | LEH | Sommer |
| Produktbezeichung | Großgebinde | Vertriebswege | Verfügbarkeit |
|---|---|---|---|
| Bauch | nein | DV | Frühjahr |
| Brust | nein | LEH | Frühjahr |
| Filet | nein | LEH | Ganzjährig |
| Keule | nein | ||
| Nacken | nein | GH | Frühjahr |
| Rücken | nein | LEH | Sommer |
| Schulter | nein | GH | Sommer |
| Sonstiges Kalbfleisch | nein | DV | Ganzjährig |
| Vorder-/Hinterhaxe | nein | GH | Frühjahr |
| Produktbezeichung | Großgebinde | Vertriebswege | Verfügbarkeit |
|---|---|---|---|
| Brust | nein | ||
| Bug | nein | LEH | |
| Bürgermeisterstück | nein | Ganzjährig, Frühjahr, Sommer, Herbst, Winter | |
| Geschnetzeltes | nein | GH | |
| Gulasch | nein | Ganzjährig | |
| Hackfleisch | nein | GH | Herbst |
| Hals | verfügbar | ||
| Hochrippe | nein | GH | Winter |
| Hüfte | nein | ||
| Hüftsteak | verfügbar | ||
| Keule | nein | LEH | |
| Nuss | nein | Frühjahr | |
| Roastbeef | nein | ||
| Rouladen | nein | GH | |
| Schulter | nein | Ganzjährig, Frühjahr | |
| sonstiges Rindfleisch | verfügbar | ||
| Suppenfleisch | nein | LEH | Sommer |
| Suppenknochen | nein | ||
| Tafelspitz | nein |
| Produktbezeichung | Großgebinde | Vertriebswege | Verfügbarkeit |
|---|---|---|---|
| Bauch | nein | GH | Sommer |
| Filet | nein | LEH | Ganzjährig |
| Geschnetzeltes | verfügbar | LEH | Ganzjährig |
| Grillhaxe | nein | GH | Sommer |
| Gulasch | nein | GH | Herbst |
| Hackfleisch | nein | GH | Ganzjährig |
| Hals | nein | LEH | Ganzjährig |
| Hüftsteak | nein | GH | Ganzjährig |
| Kotlett | nein | DV | Sommer |
| Oberschale | nein | LEH | Ganzjährig |
| Rücken | nein | GH | Frühjahr |
| Schälrippe | nein | LEH | Ganzjährig |
| Schinkenspeck Würfel, am Stück |
verfügbar | LEH | Ganzjährig |
| Schlegel | nein | GH | Herbst |
| sonstiges Schweinefleisch | nein | GH | Ganzjährig |
| Unterschale | nein | GH | Frühjahr |
Legende: DV = Direktvermarktung LEH= Lebensmitteleinzelhandel GH= Großhandel
Hinweis: Produkte mit geschützter geographischer Herkunftsbezeichnung (g.g.A., g.U., g.t.S.) können in der Übersicht nicht dargestellt werden.
Letze Aktualisierung der Daten: 16.05.2025
