Schutzgemeinschaft schwäbische Spätzle/Knöpfle

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Schutzkategorie:		Geschützte geografische Angabe
Art des Erzeugnisses:		Teigwaren
Geschützt seit:		08.03.2012
Erzeuger:		Hinter den Schwäbischen Spätzle/Knöpfle steht die Schutzgemeinschaft Schwäbische Spätzle. Sie ist ein Zusammenschluss von 18 Herstellern der Schwäbischen Spätzle/ Knöpfle ohne besondere Rechtsform.
Schutz:		Das geographische Gebiet Schwaben umfasst ganz Baden- Württemberg sowie den gesamten Regierungsbezirk Schwaben des Freistaates Bayern.
Amtliche Spezifikation:		vom 05.11.2008
Einziges Dokument		vom 01.07.2011 Dokument herunterladen
Kontrollbehörde:		Regierungspräsidium Karlsruhe, Referat 34, Schlossplatz 1-3, 76131 Karlsruhe
Eigene Erzeugerrichtlinien:		-
Bezugsquellen für Wiederverkäufer:		s.u.
Mengen:		-
Anschrift:		Schutzgemeinschaft Schwäbische Spätzle Dottingerstr. 69 72525 Münsingen
Telefon: Fax: E-Mail: Homepage:		07381 / 9392-71 07381 / 9392-61 markus.tress@tress.de www.tress.de