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Schutzgemeinschaft schwäbische Spätzle/Knöpfle


Löwe BW als Trennelement


Logo:   -
Schutzkategorie:   Geschützte geografische Angabe Logo Geschützte geografische Angabe
Art des Erzeugnisses:   Teigwaren
Geschützt seit:   08.03.2012
Erzeuger:   Hinter den Schwäbischen Spätzle/Knöpfle steht die Schutzgemeinschaft Schwäbische Spätzle. Sie ist ein Zusammenschluss von 18 Herstellern der Schwäbischen Spätzle/ Knöpfle ohne besondere Rechtsform.
Schutz:   Das geographische Gebiet Schwaben umfasst ganz Baden- Württemberg sowie den gesamten Regierungsbezirk Schwaben des Freistaates Bayern.
Amtliche Spezifikation:   vom 05.11.2008
Einziges Dokument   vom 01.07.2011
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Kontrollbehörde:   Regierungspräsidium Karlsruhe, Referat 34, Schlossplatz 1-3, 76131 Karlsruhe
Eigene Erzeugerrichtlinien:   -
Bezugsquellen für Wiederverkäufer:   s.u.
Mengen:   -
Anschrift:   Schutzgemeinschaft Schwäbische Spätzle

Dottingerstr. 69
72525 Münsingen

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